זה לא סוד שתעשיית המסעדנות מסתמכת במידה רבה על אריזות מזון, במיוחד עבור טייק אאוט.בממוצע, 60% מהצרכנים מזמינים אוכל לקחת פעם בשבוע.ככל שהאפשרויות לסעודה בחוץ ממשיכות לעלות בפופולריות, כך עולה הצורך באריזות מזון חד פעמיות.

ככל שיותר אנשים לומדים על הנזק שעלולות לגרום אריזות פלסטיק לשימוש חד פעמי, יש עניין גובר במציאת פתרונות אריזות מזון בר קיימא.אם אתה עובד בתעשיית המסעדנות, חשוב יותר מאי פעם להשתמש באריזות מזון ידידותיות לסביבה כדי לענות על הרצונות והצרכים של הצרכנים.

הנזקים של אריזות מזון מסורתיות

הזמנת טייק אאוט גדלה בפופולריות בגלל הנוחות שלה, מה שהגדיל את הצורך באריזות מזון.רוב המיכלים, הכלים והאריזה עשויים מחומרים הפוגעים בסביבה, כמו פלסטיק וקלקר.

מה הקטע הגדול של פלסטיק וקלקר?ייצור פלסטיק תורם ל-52 מיליון טונות של פליטת גזי חממה בשנה, תורם לרעה לשינויי אקלים וזיהום אוויר.בנוסף, פלסטיק שאינו ביו-פלסטיק מדלדל גם משאבים שאינם מתחדשים כמו נפט וגז טבעי.

קלקר הוא סוג של פלסטיק העשוי מפוליסטירן הנפוץ לאריזת מזון.הייצור והשימוש בו ממלאים תפקיד בהצטברות מזבלות ואפילו בהתחממות הגלובלית.בממוצע, ארצות הברית מייצרת 3 מיליון טון קלקר מדי שנה, מייצרת 21 מיליון טון שווה ערך CO2 שנדחפים לאטמוספירה.

השימוש בפלסטיק משפיע על הסביבה ומעבר לו

שימוש בפלסטיק וקלקר לאריזות מזון פוגע בכדור הארץ ביותר ממובן אחד.לצד התרומה לשינויי האקלים, מוצרים אלה משפיעים על בריאותם ורווחתם של חיות הבר והאנשים.

סילוק מזיק של פלסטיק רק החמיר את הנושא הגדול ממילא של זיהום האוקיינוסים.ככל שהחפצים הללו הצטברו, זה היווה סיכון רציני לחיי הים.למעשה, כ-700 מינים ימיים מושפעים לרעה מפסולת פלסטיק.

עניין גובר של הצרכן באריזות מזון בר קיימא

ההפרעה של אריזות פלסטיק לסביבה הביאה, כמובן, דאגות רציניות בקרב הצרכנים.למעשה, 55% מהצרכנים מודאגים לגבי האופן שבו אריזות המזון שלהם משפיעות על הסביבה.אפילו יותר גדול 60-70% טוענים שהם מוכנים לשלם יותר עבור מוצר העשוי מחומרים בני קיימא.

מדוע כדאי להשתמש באריזות מזון ידידותיות לסביבה

עכשיו זה זמן חשוב לבעלי מסעדות לתת מענה לצרכי הלקוחות שלהם ולבנות נאמנות על ידי מעבר לאריזת מזון ידידותית לסביבה.על ידי זריקת אריזות פלסטיק חד פעמיות וכוסות ומיכלי קלקר, אתה תעשה את חלקך כדי לעזור לאיכות הסביבה.

שימוש באריזה מתכלה היא דרך מצוינת לסייע במאבק בשינויי האקלים.זוהי גם דרך לצמצם את הפסולת הנגרמת על ידי תעשיית המזון, מכיוון שהאריזה מתכלה באופן טבעי עם הזמן במקום לתפוס מקום במזבלות.בנוסף, אפשרויות מיכל ידידותיות לסביבה הן חלופה בריאה יותר לאריזות פלסטיק מסורתיות מכיוון שהן עשויות ללא כימיקלים רעילים.

ביטול אריזות קלקר מסייע להפחית את כמות המשאבים הלא מתחדשים המשמשים לייצור.בנוסף, ככל שאנו משתמשים פחות במוצרי קלקר, כך חיי הבר והסביבה מוגנים יותר.המעבר למיכלי איסוף ידידותיים לסביבה היא בחירה קלה.

הקו הרחב שלנו של מוצרים מתכלים וקומפוסטרים עשויים כולם מחומרים מבוססי צמחים המציעים אלטרנטיבה בת קיימא לפלסטיק המסורתי.בחר מתוך גדלים שונים שלכוסות קומפוסטציה,קשיות הניתנות לקומפוסטציה,קופסאות להוצאת קומפוסטציה,קערת סלט ניתנת לקומפוסטציהוכולי.