מה זה באגס?

בפשטות, באגסה מתייחס לעיסת קנה הסוכר הכתוש, שהוא החומר הסיבי הצמחי שנותר מאחור בעת קציר קנה הסוכר.היתרונות העיקריים של חומר Bagasse מסתמכים על תכונותיו הטבעיות וזו הסיבה שהוא משמש כחומר חלופי בר קיימא להחלפת פלסטיק קונבנציונלי בתעשיית אריזות שירותי המזון.

מהם היתרונות העיקריים של Bagasse?

• תכונות עמידות בשומן ובמים
• עמידות גבוהה לטמפרטורה, עמידה בקלות עד 95 מעלות
• בידוד גבוה, המבטיח שהמזון נשמר חם למשך זמן רב יותר מאריזות מזון מסורתיות מפלסטיק ונייר
• בטוח במיקרוגל ובמקפיא
• חוזק ועמידות גבוהים

תעשיית ההסעדה והאירוח שואפת לצמצם את טביעת הרגל הפחמנית שלה על ידי הפיכתה לפתרונות אריזות מזון בני קיימא וידידותיים יותר לסביבה.מיכלי מזון מתכלים בגאסה כוללים כוסות חד פעמיות, צלחות, קערות וקופסאות טייק אווי.

תכונותיו הקיימות והידידותיות לסביבה כוללות:

• משאב טבעי מתחדש

מכיוון שבאגאס הוא תוצר לוואי טבעי המופק ממקורות ברי קיימא, יש לו השפעה מועטה מאוד על הסביבה.זהו משאב טבעי שמתחדש בקלות מכיוון שניתן להשיג את שאריות הסיבים מכל קציר.

• מתכלה וניתנת לדחיסה

בניגוד לאריזות פלסטיק שעלולות להימשך עד 400 שנה להתכלות, Bagasse יכולה להתפרק ביולוגית בדרך כלל תוך 90 יום, מה שהופך אותה לאידיאלית עבור אריזות מזון ידידותיות לסביבה ברחבי העולם.

• זמין

קני סוכר הוא גידול בעל יעילות ביולוגית גבוהה וניתן לקצור אותו בעונה בודדת, מה שהופך את חומר הבאגאס לזמין ובר-קיימא ביותר כחומר אריזה למגזר ההסעדה והאירוח.

איך מייצרים את באגס?

באגס הוא למעשה תוצר לוואי של תעשיית הסוכר.זה השאריות הסיביות שנשארות לאחר ריסוק גבעולי קנה סוכר לצורך מיצוי סוכר.בממוצע, ניתן להפיק 30–34 טון בגאס מעיבוד 100 טון קנה סוכר במפעל.

בגאסה דומה ברכיבו לעץ פרט לכך שיש לו תכולת לחות גבוהה.הוא מתקבל במדינות שבהן ייצור סוכר נפוץ כמו ברזיל, וייטנאם, סין ותאילנד.הוא מורכב בעיקר מתאית והמיצלולוזה יחד עם ליגנין וכמויות קטנות של אפר ושעווה.

לפיכך, זה הופך כל חידוש ידידותי לסביבה ליקר עוד יותר, כמו הטרנדים המתפתחים העדכניים ביותר באריזות מזון לדרך ואריזות טייק אווי באמצעות 'Bagasse' כמשאב מתחדש בעל ערך רב ומתכלה טבעית.

בהיותו מתכלה וניתן לקומפוסטציה, Bagasse מציע אלטרנטיבה מצוינת למיכלי פוליסטירן וככזה נתפס ומקובל כחומר הידידותי ביותר לסביבה המשמש כיום בתעשיית שירותי המזון.

הקו הרחב שלנו של מוצרים מתכלים וקומפוסטרים עשויים כולם מחומרים מבוססי צמחים המציעים אלטרנטיבה בת קיימא לפלסטיק המסורתי.בחר מתוך גדלים שונים שלכוסות נייר ידידותיות לסביבה,כוסות מרק לבן ידידותיות לסביבה,קופסאות להוצאת קראפט ידידותיות לסביבה,קערת סלט קראפט ידידותית לסביבהוכולי.